Какво можем да сготвим в мултикукър? 6 интересни предложения

Кулинарният свят е мястото, където очите ни се пълнят, а стомахът възхитено ръкопляска! Но, да си признаем честно, времето и енергията, които трябва да използваме за приготвяне на храна, са по-дълги от това, което наистина искаме да прекараме в кухнята. Ето защо, днес ще ви представя още един кулинарен помощник – мутикукъра. С него ще сготвите бързо, вкусно и здравословно!

Мултикукърите – интелигентни електроуреди за кухнята

Това е интелигентен електрически уред, предназначен за готвене под налягане. Неговата популярност произтича от няколко ключови предимства.
Мултикукърът предлага универсалност.
Той е уред, който може да замести няколко различни кухненски уреда и включва функции като готвене под налягане, бавно готвене, печене, пържене, готвене на пара и дори приготвяне на ястия от тесто. Това не само спестява място в кухнята, но и прави процеса на готвене по-лесен и по-ефективен.
Мултикукърът е изключително удобен за заетите хора.
Можем да поставим съставките в уреда, да заложим предварително отложен стар на готвенето, автоматично изключване, да забравим за тях и да се заемем с други задачи. Това освобождава време и ни позволява да се насладим на вкусни ястия, без да отделяме цели часове за готвене. За заетите хора и семейства, които търсят баланс между работа и личен живот, мултикукърът е идеалното решение.Бързото и лесно приготвяне на храна, дори в най-заетите моменти от деня, осигуряват здравословен начин на хранене, без компромиси. Не само че спестява време и усилия, но и позволява на хората да се наслаждават на разнообразна храна с високо качество. Така мултикукърът се превърна в неотменим помощник в кухнята и неразделна част от модерния начин на живот.

6 Идеи за Вкусни и Бързи Ястия приготвени с мултикукър под налягане

Предложените рецепти представляват мощен арсенал от вкусни и лесни за приготвяне ястия, които ще разнообразят вашето меню и ще ви осигурят удоволствие от готвенето.

Идея №1: Изкусително пилешко къри с ориз басмати

Рецепта:
1. Настройте мултикукъра на функцията за готвене на къри.
2. Загрейте малко олио и добавете нарязани на ситно лук и чесън. Запържете ги за няколко минути.
3. Добавете нарязано пилешко месо и го задушете до зачервяване.
4. Прибавете прясно нарязани зеленчуци като моркови, червена чушка и картофи.
5. Посолете и подправете с каъи, куркума, чили и други подправки по ваш вкус.
6. Добавете кокосово мляко и оставете да се готви под налягане за около 10-15 минути.
7. Сервирайте със сварен ориз басмати.
Съвети:
• Изберете свежи подправки за най-добър вкус.
• Регулирайте количество подправки според предпочитанията си за интензивност на вкуса.

Идея №2: Здравословна течна супа от броколи и кашу

Рецепта:
1. Настройте мултикукъра на функцията за готвене на супа.
2. Добавете нарязани броколи, кашу и зеленчуков бульон в съда.
3. Прибавете сол, черен пипер и други подправки по вкус.
4. Започнете готвенето под налягане за около 8-10 минути.
5. След като супата е готова, използвайте блендер, за да я разбъркате до получаване на гладка текстура.
Ползите за здравето са много. Супата е богата на витамини и минерали, а броколите и кашуто добавят вкус и текстура на този хранителен обяд.

Какво да сготвя в Еър фрайър? Видове фраери.

Идея №3: Експресно приготвени телешки кюфтета с пюре от картофи

Рецепта:
1. Смесете кайма от телешко месо с нарязана на ситно лук, чесън, яйце, масала, сол и черен пипер в купа.
2. Формирайте кюфтета от сместа.
3. Настройте мултикукъра на функцията за печене.
4. Загрейте малко олио в съда и пържете кюфтетата за няколко минути от всяка страна.
5. След като се запържат, добавете малко бульон и настройте мултикукъра за готвене под налягане за около 5-7 минути.
6. За пюре от картофи, варете картофите до мекота и ги пюрирайте с малко масло и мляко.
7. Сервирайте кюфтетата с пюре от картофи и любима зелена салата.
Съвети:
• За запазване на сочността и аромата на телешкото месо, не прекалявайте със запържването.

Идея №4: Лазаня със сушени домати и рикота

Рецепта:
1. Пригответе смес от маскарпоне, рикота и настърган пармезан.
2. Настройте мултикукъра на функцията за готвене на печене.
3. Поставете слой лазаня, следван от смес от сирене и сушени домати.
4. Повторете слоевете, докато се изчерпат съставките.
5. Гответе под налягане за около 20-25 минути.
6. Оставете да престои преди сервиране за най-добър вкус.
Съвети:
• Експериментирайте с добавянето на различни сирена и зеленчуци за уникален вкус.
Идея №5:

Бързо и лесно приготвена крем супа от тиква

Рецепта:
1. Настройте мултикукъра на функцията за готвене на супа.
2. Добавете нарязана тиква, нарязана на ситно лук, чесън и зеленчуков бульон.
3. Прибавете сол, черен пипер, индийско орехче и канела на вкус.
4. Гответе под налягане за около 10-12 минути.
5. Използвайте блендер, за да разбъркате супата до получаване на кремообразна смес.
Подходящи допълнения за супата включват изпечени тиквени семки, заквасена сметана или карамелизиран лук.

Идея №6: Домашно направен ябълково пай с канела

Рецепта:
1. Пригответе тесто от брашно, масло, вода и малко захар.
2. Разточете тестото и го поставете във форма за пай.
3. Изрежете ябълките на тънки филийки и ги наредете върху тестото.
4. Посипете ябълките с канела и захар.
5. Настройте мултикукъра на функцията за готвене на печене и печете пая за около 25-30 минути или докато стане златист.
Съвети:
• Проверявайте пая по време на печене, за да гарантирате равномерност на готвенето.
Предимствата на готвенето с мултикукъра включват бързина, удобство и лесен контрол върху процеса. Тези уреди не само спестяват време, но и отварят вратата към творчество в кухнята, като ви позволяват да експериментирате с различни съставки и комбинации. С мултикукъра в ръцете ви, готвенето става не просто задължение, а истинско удоволствие, което ви вдъхновява да създавате нови и вкусни ястия за вас и вашите близки.

Най-добрия мултикукър – мисията възможна

Изборът на най-добрия мултикукър може да бъде предизвикателство, тъй като на пазара има много различни модели елекроуледи за кухнята с различни функции и характеристики. За да изберете най-подходящия за вас, е важно да вземете предвид няколко ключови фактора. Първо, разгледайте капацитета на уреда – той трябва да отговаря на нуждите на вашето семейство. След това обръщайте внимание на наличието на различни програми и функции, като например готвене под налягане, печене, готвене на пара и други, които отговарят на вашите предпочитания за готвене. Важно е също да проверите допълнителните аксесоари и функции, които идват с уреда, като например таймери, автоматични програми за готвене и лесно почистване. Накрая, не забравяйте да разгледате рецензии и препоръки от други потребители, за да получите реална представа за качеството и удобството на избрания от вас мултикукър.